ラマダンとは

イスラム圏を旅していて時折、困るのが「ラマダン」です。たとえば、1日5回流れる「アル・アザーン」は、イスラム教徒に「お祈りしましょう」（アザーン。イスラム暦（ヒジュラ暦）の断食月または断食そのものをさします。 断食はイスラム教徒の義務のひとつで、年1回、1か月間は日の出から日没まで一切の食事を禁止されます。メニューは、ハリラ（羊肉か魚の出汁でひよこ豆、玉ねぎ、トマトなどを煮込んだスープ）をメインに、串焼きのブロシェットやアラビアパン、甘いスイーツなど。そしてこれらはいずれもイスラム教の生活が現在も営まれているところです。


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